巴西

巴西設首個美食學碩士

巴西開設一門美食碩士課程。當地傳媒報導,塞阿拉聯邦大學首獲巴西高等教育委員會批准,開設有關的新課程。 網站Focus.jor和Achou Gastronomia的資料顯示,新課程將由Paulo Henrique Machado de…
中國巴西

北京要求巴西暫停 涉新冠肺炎病例公司出口

中國衛生部門向巴西衛生部要求,禁止出現新冠肺炎的公司出口貨物,有關要求再由巴西當局轉達至私人企業。 巴西駐北京大使館向巴西私人企業通報:若不遵守有關的暫停措施,巴西肉類出口可能會受到中國施加的壁壘。 巴西傳媒報導有關通報,在17日,巴西當局發出信信函,在北京的市場出現新的新冠肺炎病例後,當局「正採取可能影響巴西肉類產品出口的預防措施」。巴西大使館表示,中國疾病預防控制中心的研究人員表示,在進口魚中驗出新冠病毒,這在捕獲或運輸過程中可能已被污染。 當局表示,作為預防措施,市場監管部門將加強對新鮮食品和冷凍肉的檢查。中國幾個城市已經決定中止從外國進口魚和肉類。巴西商人表示:「政府當局指示大型進口公司在通關過程中對進口肉樣品進行核酸測試。」 巴西大使館表示:「由於成本等不確定性,有進口商暫停購買巴西產品,並要求停止運輸已簽約的貨物。」 巴西外交部表示:「北京市場的污染源調查結果顯示,中國當局最終可能會對巴西肉類產品施加限制,或要求提供更多有關屠宰場預防措施的信息,減少出口食品的污染。」 巴西中國商會主席唐凱千(Charles…