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走進成都人民公園,落坐鶴鳴茶社,賞花、品茶、採耳,感受最成都的 「巴適」生活。如今,在踐行新發展理念的公園城市新語境下,鶴鳴茶社已成為市民遊客感受成都式生活的必「打卡」地。
1923年,大邑龔姓商人到彼時的少城公園、如今的人民公園踏青,園內溪水環繞,綠樹成蔭,便決定在此修一茶社。當晚,他就夢到紫光纏繞,一方池塘中佇立著幾隻白鶴嬉戲,引頸長鳴,也因此給茶社命名「鶴鳴」。取城南錦江水,茶葉均用當年採摘融花自窖,泡出來的茶水清香適口,爽目安神。
鶴鳴茶社的百年歷史,是人民公園的百年歷史,更是成都歷史文化名城的百年歷史。透過鶴鳴茶社這個靜態窗口,我們看到了公園的高質量發展,見證了城市的百年風雲變幻。
2022年,國務院正式批復同意成都建設踐行新發展理念的公園城市示範區。新時代的人民公園,拆圍增景,按照景區化、景觀化的指導原則,實現了園城相融的場景。公園城市的夢,從公園美景照進人們公園生活的現實。百年歷史的沉澱,一杯新茶的濃香。
在「川茶功夫」里,摻茶師傅在摻茶時練就「懸壺高衝」「懷中抱月」「大鵬展翅」「反彈琵琶」等「十八般武藝」,一套乾淨利落的動作快結束時,一條細長的開水柱從銅壺長嘴流出,順勢傾入蓋碗茶杯中,杯中形成流動小漩渦,青綠的茶葉隨水渦擠壓不斷旋轉、翻騰、綻放……此時水柱斷開停下,一壺熱茶沏好——這是川人喝茶前的「小儀式」。