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分析新冠疫情期間,貓途鷹TripAdvisor上的客戶評論

Prof. Lawrence Fong 馮學能/Jenny Ieong Cheng I 楊靜怡
Prof. Lawrence Fong 馮學能**
Jenny Ieong Cheng I 楊靜怡*

新冠疫情對全球旅遊業造成 嚴重打擊。博彩旅遊業作為澳門的龍頭產業,博彩酒店亦特別受到防疫入境限制影響。2019 年,訪澳旅客共有3,941萬人次,但 2020及2021年僅有590萬和771萬。 遊客的下跌亦在酒店業有所反映。疫情前澳門酒店的入住率平均超過8成,但 2021年已跌至5成。

然而,疫情亦驅使了科技應用的進步。 隨着網絡和社交媒體的興起,了解網絡口碑對於了解行業發展越來越重要。正評和負評大大左右消費的決定。很多人 在社交媒體分享自己使用產品或服務的經驗和想法,且可以實時直播交流。網 上分析亦可以為度假村的運營商,就客人的想法及對度假村的滿意度,提供實 際參考。由於網上評論對到訪和購買意 欲有決定性影響,度假村運營商在現時 的後疫情復甦時期,準確認識客人的需 要和期望,並以此調整其推廣策略變得 非常重要。

本研究嘗試透過分析貓途鷹 TripAdvisor於2021年6月至12月 的評論,分析澳門綜合度假村的用戶 體驗。本研究檢視了該網站上這段期 間的中文及英文評論內容。在324條關 於澳門三大酒店的評論中,三分之一的 用戶來自內地和澳門,四分之三稱自己 是與家人或朋友來澳休閒旅遊,五分之 一來澳過節、慶祝生日或週年紀念。

這些網上評論顯示,用戶滿意綜合度 假村的服務。其中可以總結出七類特 點:1. 員工的服務質素;2. 房間的質 素;3. 休閒設施;4. 餐飲質素;5. 酒 店位處地點;6. 酒店裝潢;及7. 性價 比。服務質素是客人在入住期間的主要 考慮因素。他們期望在入住期間有個人 化的服務,並欣賞友善有禮的服務員。 網上評論普遍對專業的服務表示讚賞, 尤其重視其服務及解決問題的效率。

員工和客戶之間有不少的接觸機會, 有時甚至在客戶抵達酒店前,客戶已 對酒店有所期望。客戶心目中對綜合 度假村的形象,可通過員工的表現來 塑造。舉個例子,五分之一的客戶會 在酒店房辦慶祝,這是酒店可以聚焦 發展的潛在市場。在度假村度過美好 時刻並深感滿意的客戶,可能會再次 到訪酒店,並向親友推介。

商業成功建基於經營者有多明白客戶 及能夠滿足其需求。每一個細節都非 常重要,都能影響客戶的體驗和綜合 度假村的形象。防疫入境限制近日放 寬後,一月農曆新年黃金週的七日 期間,便有大約45.1萬遊客到訪澳 門。澳門也嘗試吸引多元區域及國際 客戶,令旅客結構更加複雜。雖然服 務不可能為每位客戶都度身訂造,但 對客戶的深入了解是必不可少的,因此數據分析必須持之以恆。分析結果 可用於了解不同類型的客戶的網上評 論,有助保持正評。這亦能使管理層 可透過更大量地分析競爭對手數據, 制定回應策略,提升客戶忠誠度及酒 店盈利能力。

原文發表於2022年11月9日澳門大學工商管理學院綜合度假村及旅遊管理學系主辦、金沙中國贊助之「探•塑金光之道:第四屆澳門旅遊產學研合作交流會」

**指導教授 Prof. Lawrence Fong 馮學能

*學生Jenny Ieong Cheng I 楊靜怡

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