「2021年人口普查詳細結果」於6月上旬出爐。數字反映，年齡在3歲及以上的人口中，能流利使用粵語與人溝通的共有86.2%，較2011年減少3.8%；另外，能流利使用葡萄牙語的人口則微跌0.1 %至2.3%，能使用普通話的則有45%，較10年前增加3.6%。
數字印證了近年坊間覺得粵語人口正在減少的印象。同時，澳門作為中國與葡語國家的交流平台，能流利使用葡語的人口經過10年後反而微跌。立法會前議員蘇嘉豪認為，雖數字的變化不很明顯，但能看到粵語使用有下跌趨勢，當局需有實際的行動，兌現「讓學生兼顧粵語與普通話學習」。至於外語能力方面，澳門大學澳門研究中心主任林玉鳳認為，澳門要多強調中小學有學習葡語的選項。
人口組成趨多元 使用語言現變動
人口普查關於語言能力的統計主要涉及兩方面，一是「日常用語」，二是「可使用語言」。「日常用語」是指「在家中使用或最常使用的語」。據數字顯示，年齡在3歲以上的人口中，以粵語為日常用語的佔81%，比例較2011年減少2.3%；使用普通話（4.7%）的亦減少0.3%，而葡語則約0.6%。統計暨普查局分析指，由於來自其他國家或地區的移入人口增多，使用英語（3.6%）作為日常用語較10年前明顯上升1.3%。
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同時，與2011年比較，在澳居住的外地僱員及外地學生分別增加了51.9%及279.7%。由於本地人口其增幅不及外地僱員及外地學生，故在總人口中的佔比較2011年減少4.4%至83.4%。
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雖然各數字的升跌幅度不同，但從中大約可以總結出三個觀察：一、外僱與外地學生升幅大；二、使用粵語的人口比例較10年前下降，三、能使用非粵語的人口比例上升。若從各年齡層去審視，就「可使用語言統計」而言，粵語、普通話、葡語、英語於3歲至14歲都有不同程度的升幅或比例基本維持，但「可使用」粵語的比例於15歲開始直到60歲都有不同程度的下降，而「可使用」葡語的比例則於30至50歲之間有跌幅。
蘇嘉豪：政府需有措施推粵語教育
立法會前議員蘇嘉豪曾於2020年任內期間向當時教育暨青年局（現名為教育及青年發展局）提出書面質詢，指「回歸前以粵語為日常用語的人口連年增加，回歸後不久便開始一直減少」，向當局查詢如何「在鼓勵學生學好普通話的同時，有何具體措施遏止越來越多學童不諳粵語的趨勢繼續惡化」及「如何投放更多資源以提升粵教師資、增加粵語課程」。
當時教青局回覆指，「由於移入人口增加，導致日常用語的比例變化……但（2016年）整體使用粵語人口比2011年增加了57,351人。在普遍接受基礎教育的3至19歲居民中，87%日常用語為粵語，高於整體居民平均值的80.1%。」教青局又指，從未強制學校使用普通話教授中文或其他科目。
蘇嘉豪接受《澳門平台》訪問時表示，今次人口普查的相關數字變化不很明顯，但能從中看到趨勢，「而趨勢的確是下跌的趨勢，那怕跌幅不很明顯，但是一直向下。」他指出，一個人同時能使用粵語、普通話、英語及葡語，這並不對立，也不是說一種語言取代另一種語言，問題是他看不到政府有何具體措施推動粵語教育，加上有大量外地人到澳門生活或工作，一些學校又選擇使用普通話作為教學語言，「這些客觀環境加上作用力，結果就會出現現在的情況。」他又認為，雖然現在跌幅看似不多，但不能排除將來會漸漸加劇，認為政府需要有實際的行動，兌現質詢回覆中提到的「讓學生兼顧粵語與普通話學習，並能熟練運用葡語或英語至少一種外語能力」。
林玉鳳：發揮窗口作用須推外語教育
而對於能流利使用葡萄牙語的人口微跌0.1 %，但30歲以下表示能使用葡語的比例有不同程度的上升，澳門大學澳門研究中心主任林玉鳳認為，30歲以上的人口的語言能力主要反映回歸前的語言學習情況，現在若3至29歲的年齡層中，能使用葡語的人口有不同程度上的上升，這或與回歸後澳門推動「中葡平台」這政策有關。「我想這是最明顯最直接的。事實上報考澳門大學葡文系的人在這10年都多了很多，主修的同學也多了。我想這是那平台政策奏效的原因。」
她認為，按照現在的平台政策推動下，未來能使用葡語的人口比例也會繼續上升。至於能使用葡語的人口集中在年輕、工作經驗相對少的一輩，她認為問題不大。「年輕一代肯去學，他們懂，平台作用（未來）就會有得發揮。年長的可能以前識，現在可能沒有用了，工作上用不到了，都會有可能。」
她又認為，語言學習需要教育界持續推動。「如我們繼續在中小學可以推動葡語學習就會好。我也覺得澳門要多強調有中小學有學習葡語的選項，因為這也是澳門特色。」
「我們要令澳門成為多元化的城市，我認為繼續保留有中小學有學習葡語的選項是非常重要。大學就是靠平台政策，大家覺得將來有事業發展機會，繼續去推也是好的。」
另外，雖然人口普查顯示，英語作為日常用語的人口比例較10年前上升1.3%，至到3.6%，而能使用英語的也較10年前增加1.6%，至到22.7%，但這亦意味着逾77%的人口表示未能掌握這種國際語言。學者Keith Morrison曾於2021年3月在媒體撰文，指澳門大學生的英語水平非常良莠不齊，並不算理想，雖然一些大學表示授課語言是英語，但實際上普通話也常被一同用作為教學語言。林玉鳳也坦言，現時大學內學生的英語能力兩極，認為澳門要成為國際城市，英文水平也需一併加強。
「如澳門仍要保留我們是國際城市（的角色）、𥦬口作用，除了推動葡語外，英文也是重要的。當然澳門從來都沒強調說會英文，但我覺得提升英文也是好的，例如現在說不要聘請外僱，但酒店要聘用很多講英文的人。我覺得我們能夠流利講英文的人不夠多，這一直以來都是問題。我想再加強英文教育也是重要的。」
