134
有將近2000萬的巴西人（相當一個智利的人口）宣稱，他們在某些日子需要忍受長達一天甚至更長時間的飢餓。有大約2400萬巴西人指自己不知道如何獲取食物，儘管他們已刻意減少自己的進食量；另外，還有7400萬巴西人擔心以後會面臨糧食短缺的問題。
據巴西食物營養安全及權利研究網絡（Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional，縮寫Rede Penssan）的數據顯示，直到2020年12月為止，有超過一半總數（55%）的巴西人正在食用品質不合格的食物（分為輕、中、重度）。
這項數據的調查工作每四年一次，由監督巴西食品安全標準的人員負責。他們會採用隨機家庭抽樣的方式（Pnad），並配合預算調查用作研究分析（POF）。
