生態農業可持續發展的關鍵 - Plataforma Media

生態農業可持續發展的關鍵

全球可持續發展是目前較受關注的概念。各地政府及不同組織已共同開展一系列戰略工作,冀讓地球以可持續的方式發展。其目的是確保全球所有人口可享有良好的生活條件,惟對環境和下一代等方面卻毫無着墨。

聯合國糧食及農業組織前總幹事達席爾瓦(José Graziano da Silva)警告,「採用新模式來應對全球正面臨的飢餓和痴肥問題」,逼在眉捷。
他稱:「我們沒以科技改變糧食系統。有見及此,我們需要從法例和科研方面着手改變。1970年代的『綠色革命』有效預防了飢荒,但到了現在已到了項目的極限,所以是時候落實不同模式來對抗世界日益嚴重的飢餓和痴肥問題。」
他出席葡萄牙城鎮新伊達尼亞舉行的重大地區可持續發展糧食系統國際論壇上發表演說,這座城市是葡萄牙首個綠色生活城。
參與論壇的還有來自四大洲15個國家的代表,他們均關注:「改變飲食行為、生產方式及消費習慣,冀以此打造一個平衡和可持續發展的未來。」
除了糧農組織前總幹事外,論壇亦請到了政府官員、私企、民間組織、社會精英和大學代表出席。此外,葡語國家共同體亦有派代表出席。葡共體代表介紹了由他們發起的食品安全和營養策略活動。
出席的專家學者就食安議題作討論,指出痴肥和營養不良問題形同疾病。會議上,強調有必要改變生產和消耗食物的習慣。並於會上達成在各地「落實政策的承諾」,對食安問題作出逼切的改變。
一致性、協調和統一、領土方針、社會參與和治理,以及對農業生態的重視被視為是促進糧食系統可持續發展和健康飲食的主軸。

糧農組織在中國

糧農組織的項目旨在盡快帶動國家和地區,對農業方式作改變,在中國方面亦有相關活動。
糧農組織駐華及駐韓代表馬文森(Vincent Martin)出席在肇慶舉辦的第11屆氣候智能型農業大會時表示:「我們熱切希望繼續與支持生態農業的各方合作,不單是與中國的感興趣方,還希望可在南南合作和一帶一路的框架下與各方合作。」大會早前亦有在葡萄牙舉行。
他表示,糧農組織正致力發展綠色和可持續發展農業。
逾800名人士在會上就生態農業和重振郊區發表意見。
專家指出,生態農業對食物和農業系統的轉型至關重要:「科學證據和地方經驗已體現出了生態農業可怎樣便利和協助糧食系統的過渡,還可發展出環保、低經濟成本、可行和公平的農業。」
是次大會由中國人民大學農業與農村發展學院和氣候智能型農業大會中國代表團共同舉辦,肇慶鼎湖人民政府協辦。
聯合國訂下目標要在2030年實現食品安全。但實現這一目標殊不簡單,根據聯合國年度報告《世界糧食安全和營養狀況》(SOFI 2019)的資料,近4年捱餓的人口有增無減(全球近8.2億人捱餓)。
專家指出,新冠肺炎疫情,大大妨礙全球實現這一目標的計劃。
受疫情影響,農業和全球糧食系統在食物供應方面近乎停擺。
糧農組織表示,食物浪費是全球的另一大問題。
組織又指出,農產品市場和菜檔暫停營業,蔬菜無人問津,造成食物浪費。農民的很多農作物無處銷售,消費者亦無法選購新鮮的水果蔬菜。

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