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在香港，冠珍醬園的員工努力工作，以一張張新的「Made in China」標籤貼在成千上萬個醬料樽，這說明了這個在美國備受歡迎的香港品牌，成為其中一個中美關係緊張的受害者。
這間家族企業成立至今近90年，在經歷過二戰、無數次經濟危機以及香港製造業的緩慢衰落中倖存下來，這還要得益於中國內地的便宜勞動力。
醬園生產的醬油和蠔油在世界各地的中餐廳非常受歡迎。
但自11月起，在美國銷售香港生產的進口貨品必須改為標示「中國製造」標籤。
美國海關於7月宣布這項新規定，亦是向亞特蘭大運送1,300箱冠珍醬料的前兩天。
一夜之間，員工被迫在所有運往美國的商品上貼上新標籤。
「這是一個不可能完成的任務。」醬園第四代接班人陳天佑(Daniel Chan)在他祖父於1928年建成的工廠中接受法新社的訪問。
曾在美國哈佛大學就讀的陳天佑預計香港的政治格局會發生變化，但並不會那麼快。
陳天佑稱：「我想大約會在2047年會有事情發生，即是『一國兩制』正式結束的日子。」
醬園內的90名員工不得不適應這種變化，現在必須製造新的標籤，以「中國製造」代替「香港製造」。
早前，香港商務及經濟發展局局長邱騰華宣布華盛頓決定改標的實施日期延至到11月9日。這位局長並批評美方的措施有政治目的，聲言必定會向世貿反映。
邱騰華並表示，2019年本地出口美國的總貨值是37億港元，佔總出口百分之0.1。
但陳天佑並不這樣認為，因為他有一半的商品都是運往美國，而在美國，這一品牌尤其受到海外華人的青睞。他擔憂其他國際市場也會效仿美國，要求貼上「中國製造」標籤。
「在20或30年後，大家只會有『中國製造』，而人們會忘記香港」。「這一切都令人非常難過」他感嘆道。
