Será este fruto seco o favorito dos desportistas - Plataforma Media

Será este fruto seco o favorito dos desportistas

Um fruto seco repleto de benefícios ideais para desportistas. Falamos do pistácio, um alimento que faz as delícias de muitos, numa mesa de petiscos mas também como snack para quem procura uma alimentação saudável e completa. Contamos-lhe tudo o que precisa de saber sobre esta pequena maravilha.

frutos secos

Os pistachos podem comer-se crus ou tostados, nas saladas ou individualmente. Em alguns países (por exemplo, na Turquia) são consumidos em forma de pasta, feita com azeite e açúcar. Assim como muitos frutos secos e sementes oleaginosas, o pistacho contém uma quantidade importante de proteínas e é rico em ácidos gordos insaturados. Também contém várias vitaminas e minerais. Por último, graças aos seus compostos ativos, podem contribuir para uma boa saúde cardiovascular.

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