Imagens pintadas no local representam alimentos e bebidas vendidos no restaurante.
Novas escavações arqueológicas em Pompeia revelaram um restaurante de ‘fast-food’ intacto, que permite conhecer a gastronomia e os pratos populares na cidade ao pé do Monte Vesúvio.
Segundo o diretor do Parque Arqueológico de Pompeia, Massimo Osanna, citado pela Associated Press (AP), é a primeira vez que um restaurante com bebidas quentes, conhecido como termopólio, é encontrado intacto.
Aqueles achados arqueológicos, uma espécie de ‘fast-food’ de rua da antiguidade, eram numerosos na antiga cidade romana, mas este é o primeiro a ser encontrado “em excecional estado de conservação”.
Segundo os arqueólogos, os relevos com imagens de alimentos presentes na estrutura permitirão aprender mais sobre a gastronomia naquele local que ficou soterrado após uma erupção vulcânica do Monte Vesúvio, em 79 d.C..
Um segmento do balcão de ‘fast-food’ foi parcialmente desenterrado em 2019, durante os trabalhos para apoiar as ruínas de Pompeia, várias vezes em risco de desabar.
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