Não há evidências de transmissão de Covid-19 através de alimentos - Plataforma Media

Não há evidências de transmissão de Covid-19 através de alimentos

Nenhuma evidência foi encontrada de que o novo coronavírus se espalhe pela ingestão de alimentos, incluindo frutos do mar, disse o epidemiologista Feng Luzhao nesta sexta-feira em resposta à preocupação pública sobre a segurança de produtos frescos.

Estudos mostram que o novo coronavírus é transmitido mais comumente através de gotículas respiratórias e contatos próximos, salientou o pesquisador do Centro Chinês de Controle e Prevenção de Doenças, em uma entrevista coletiva em Beijing.

Ele acrescentou que outro risco vem da exposição prolongada a aerossóis concentrados em um ambiente relativamente fechado.

Apesar de uma pequena chance de transmissão pelo trato digestivo, Feng sugeriu a higienização dos alimentos, o tratamento adequado dos alimentos e a desinfecção de utensílios de cozinha e de mesa como precauções.

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