São peónias, rosas ou tulipas. E chegam de longe: da Austrália, Nova Zelândia, Equador ou Holanda. Passam por Hong Kong até chegarem às mãos de Carole Delavelle, que as transforma em bouquets, arranjos de mesa ou enfeites de casamento.
A trabalhar há duas décadas no mundo florido de Paris, Marselha e Toulouse, Carole deixou França para trás e abriu em Macau a empresa de decoração e design de arranjos florais OULALA Flower. “Não queria trabalhar num hotel ou num casino e por isso decidi abrir o meu próprio negócio”, explica a francesa, que está no território há cerca de cinco anos.
De Paris para Macau, são quilómetros de distância e uma nova culturafloral. “Penso que as flores têm um maior significado em França”, nota a também professora de Design Francês de Flores do Instituto de Formação Turística de Macau. “Não trabalho com flores da China porque a qualidade não é tão boa. No entanto, é lá que compro as folhagens porque são muito bonitas”.
Mas, entre lá e cá também há semelhanças: “A minha flor de eleição é a peónia”.
www.oulalaflower.com
Catarina Domingues
